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Le village de Bining (Biningen en allemand) est situé en limite des pays couvert et découvert, au centre du canton de Rohrbach. Etabli à flanc de coteau, il s'est développé en contrebas de l'église et le long de la route de Rahling à Rohrbach, dont il est seulement séparé par un ensemble de casernes et de logements militaires, liés à la construction de la Ligne Maginot.
L'enchevêtrement des rues, les maisons non alignées et non jointives rattachent l'agglomération aux villages-tas, selon l'appelation des géographes, tandis que les hauts toits couverts de tuiles plates évoquent déjà l'habitat alsacien. L'église domine de sa haute masse les maisons du village, à l'a rrière desquelles s'étendent des vergers. Plus loin débute la grande forêt domaniale de Lemberg, marquant la bordure occidentale du pays couvert.
Écarts et lieux-dits
- Sur le ban communal, des fermes isolées, les Mohrenhof, Felsenhof, Bombacherhof et Kusterwald, ont été implantées entre 1830 et 1870 sur des terres déjà défrichées au XVIIIe siècle.
- Bannstein, Bousch Loch, Brunnenmatt, Escher, Gruben et Hambesch.
- Les bois de Kusterwald, Salwald et Risperwald.
- Hillen, Kibren, Kirschbruehl, Langenstraeng, Nachtweid et Oben am Wolfsredgen.
- Le cours d'eau de Oben am Bruhbach.
- Pittinger, Risselinger, Sauunter et Steiner Huebel.
- La source de Ober Lohrbronn.
- Unter Steiner Del, la vallée d’Altkirche et Wolfsredgen.
- Les prairies du Hinter Gebelswiese et du Waldwiese.
- Les collines du Birkenkopf, du Bombacherberg, du Eichbergen, du Frelinsberg et du Mohrenberg.
- Les moulins du Mittelstemuehle, de l'Unterste Muehle et de l'Oberstmuehle.
- Les jardins de Siurmesgarten.
Histoire
Le ban est occupé dès l'époque gallo-romaine, comme en témoignent la dizaine de sites découverts. Mentionné en 1351 sous la forme Biningen, du nom d'homme germanique Bino, le village, dépendant de la seigneurie de Bitche, est cédé en fief au milieu du XIVe siècle à Gérard de Warsberg. On par le de Beningen en 1594, Binningen en 1681, Bining en 1751 puis Beningen en 1755. Le village est ensuite nommé Béning en 1771, Bining-les-Rohrbach, puis est appelé Biningen sous l'annexion allemande en 1871. Il redevient Bining en 1918, puis Bining-lès-Rohrbach, Bining. Après être à nouveau germanisé en Biningen le 2 août 1940, le village redevient Bining-lès-Rohrbach à la Libération puis finalement Bining.
Bombardé en décembre 1944 et en janvier 1945, le village conserve encore quelques maisons, de nombreuses croix de chemin, dont l'une des plus anciennes du Pays de Bitche, située en bordure du chemin de Schmittviller et datée 1629.
Cultes
Le village est une ancienne succursale de Rohrbach, devenue paroisse de l'archiprêtré du même nom en 1821. L'église, dédiée à la Nativité de la Vierge, est construite peu de temps après pour remplacer une chape lle du XVIIIe siècle. La tour-clocher lui est seulement ajoutée en 1846.
Lieux et monuments
L'église de la Nativité de la Vierge est construite dans la première moitée du XIXe siècle.
L'auberge du Tilleul, au centre du village, est une ancienne maison construite en 1711 pour Jean-Bernard Krebs et son épouse Catherina Hiegel. Transformée en ferme entre 1731 et 1733 pour un autre de leurs fils, Nicolas, par agrandissement vers la gauche, selon les dates portées sur les clefs des portes charretières des deux façades, elle est formée de deux logis dans le sens de la profondeur, avec accès indépendant. La façade sur rue, particulièrement soignée, est percée au premier niveau de fenêtres rectangulaires horizontales à meneau, qui encadrent la porte à fronton cintré interrompu par un rlief naïvement sculpté. Deux fenêtres sont surmontées de sculptures représentant, à gauche, saint Georges et sainte Barbe, à droite, une chasse au sanglier. L'actuelle salle de restaurant est couverte d'un plafond à poutres et solives apparentes, dont le décor moulé des entrevous représente des cartouches à décor de fruits et de fleurs. Dans le couloir et la cuisine du logis postérieur, ces mêmes Estriche, selon l'appelation régionale, ont un décor naïf mais plus commun : le monogramme du Christ, rameau végétal terminé par une fleur de lys, branche lourdement chargée de fruits.
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